21 mars 2019
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Après que Lea Linster a fermé le Pavillon Madeleine, la commune de Kayl a lancé un appel d'offre.21/03/2019
20 dossiers pour le Pavillon Madeleine
20 mars 2019
19 mars 2019
18 mars 2019
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Près de 2.000 couverts pour 400 mètres de victuailles: le record du monde de la plus grande tablée a été battu à Rungis, à l'occasion des 50 ans du marché.18/03/2019
Pour ses 50 ans, Rungis régale la plus grande tablée du monde
17 mars 2019
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Le chiffre d'affaires global des ventes de champagne a atteint un nouveau record en 2018 à presque 4,9 milliards d'euros.17/03/2019
Nouveau record de vente de champagne malgré une baisse de volume
14 mars 2019
13 mars 2019
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L'équipe autour des chefs Thierry Marx et Frédéric Anton aux commandes du Jules Verne dévoile sa nouvelle formule.13/03/2019
Une nouvelle offre de restauration à la Tour Eiffel
11 mars 2019
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5.900 bouteilles en cinq jours Niels Toase en lice au concours du Meilleur sommelier du monde011/03/2019
Niels Toase en lice au concours du Meilleur sommelier du monde
8 mars 2019
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Poète, marin, et chef du restaurant doublement étoilé "Le Coquillage", Hugo Roellinger marche en toute simplicité dans les pas de son père Olivier.08/03/2019
Hugo Roellinger, un chef amoureux de la mer sur les pas du père
7 mars 2019
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Le chef de An der Villa répond à nos questions et nous donne une astuce de cuisine.07/03/2019
Thomas Murer passe à la casserole
19 février 2019
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Luxembourg sera l'invité d’honneur du prochain Cider World qui se tiendra les 30 et 31 mars prochains à Francfort. L'occasion de valoriser un savoir-faire19/02/2019
Le cidre luxembourgeois à l’honneur
18 février 2019
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"Too good to go" ("Trop bon pour jeter" en français) est une application qui vise à mettre fin au gaspillage alimentaire.18/02/2019
Une application permet de lutter contre le gaspillage alimentaire.
16 février 2019
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L'actualité gastronomique n’est pas faite que d'ouvertures de restaurants, mais aussi de changements de chefs ou d'exploitants. Trois exemples récents. 0016/02/2019
Changements et continuité en cuisine
11 février 2019
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Le restaurant "Pavillon Madeleine", deuxième adresse de la cheffe étoilée fermera bientôt ses portes. 0011/02/2019
Léa Linster baisse Pavillon
7 février 2019
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La réputation de l’EHL grimpe encore d’un cran: Cédric Bourassin est le premier chef au monde à avoir une étoile Michelin dans un restaurant d’application.07/02/2019
L'École hôtelière de Lausanne obtient une étoile
6 février 2019
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L’émission culinaire de M6 redémarre ce mercredi soir et promet encore plus d’invités de marque et de défis extravagants. On vous présente les candidats.06/02/2019
Top chef fête ses 10 ans, à partir de ce soir
5 février 2019
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L’année du cochon commence ce 5 février, l’occasion de faire la fête. 0005/02/2019
Où fêter le Nouvel an chinois au Luxembourg?
4 février 2019
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L'association de chef reste sans tête à l'issue de son Assemblée générale qui a vu la démission de Renato Favaro.04/02/2019
Eurotoques sans président
30 janvier 2019
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Les pays scandinaves brillent toujours sur la scène des compétitions culinaires et trustent le podium.30/01/2019
Les Danois remportent le Bocuse d'Or
28 janvier 2019
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Le concours International Catering Cup (ICC) s’est tenu ce week-end à Lyon. L’équipe du Luxembourg se hisse à une très bonne troisième place. 2228/01/2019
Luxembourg en bronze à la Coupe du Monde des Traiteurs
21 janvier 2019
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L’édition 2019 du guide Michelin voit plusieurs restaurants étoilés être rétrogradés. Mais aussi 75 nouvelles étoiles distribuées.21/01/2019
75 nouvelles étoiles, mais des stars déçues
12 décembre 2018
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Après dix années passées à la tête de deux restaurants étoilés, Katell Guillou va abandonner l'un de ses établissements. 0012/12/2018
Le célèbre restaurant "Toit pour Toi" va fermer ses portes
19 novembre 2018
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Le restaurant de Moutfort dirigé par le chef Cyril Molard a reçu une deuxième étoile au guide Michelin 2019.19/11/2018
Guide Michelin: une deuxième étoile pour Ma Langue Sourit
22 octobre 2018
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Propriétaire et chef du restaurant Fani à Roeser, Roberto Fani a été récompensé par le guide gastronomique, dont l'édition Belux 2019 sortira le 5 ...22/10/2018
Roberto Fani, chef de l'année Gault&Millau
