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1947, au lendemain de la guerre. Alors que l'Angleterre connaît encore les restrictions, les notables d'une petite ville du Yorkshire préparent un banquet où doit être servi un porc, Betty, qu'ils élèvent clandestinement… « Une farce britannique tempérée d'humour, un joyeux jeu de massacre à propos de la petite bourgeoisie anglaise, capable de déclencher la franche hilarité. C'est aussi le mérite de Michael Palin et d'une délicieuse Maggie Smith, dont l'humour typique à l'anglaise font absolument merveille ! » (Guide des Films, Ed. Laffont)