Gastronomie

Quatorze restaurants luxembourgeois dans le nouveau Michelin Bib Gourmand

Grande Région
© Michelin Bib Gourmand Benelux 2019

L'édition 2019 du Bib Gourmand de Michelin, qui présente des restaurants abordables, vient d'être dévoilée.

Entrée, plat, dessert, tout ça pour un maximum de 37€. C'est le défi que doivent accomplir les restauranteurs qui souhaitent faire partie de la sélection du Bib Gourmand de Michelin.

Pas moins de quatorze restaurants luxembourgeois figurent dans cette onzième édition du guide, dont trois nouveaux noms. "La sélection Bib Gourmand 2019 référence 3 nouvelles tables au Grand-Duché de Luxembourg. Parmi elles, la Cantine du Châtelet (Luxembourg) se démarque par son approche créative et la très grande diversité de ses préparations." Les deux autres restaurants sont l'Atelier du Windsor à Bertrange et la Brasserie des Jardins à Luxembourg.

Le Bib a aussi sélectionné dix nouvelles tables en Wallonie. C'est d'ailleurs là que sont implantés le plus grand nombre de restaurants répertoriés par le guide.

© Michelin Bib Gourmand Benelux 2019


Le Bib Gourmand Benelux 2019 de Michelin sera mis en vente le 22 novembre.