Shake it till you make it, baby!

Cocktail sans alcool au concombre

Avec ce mocktail, survivre à Tournée Minérale devient facile.

L’astuce pour ne pas flancher pendant la Tournée Minérale? Se faire plaisir, au lieu de se cantonner à l’eau et à la limonade insipide. Voici un cocktail très frais, sans alcool mais plein de goût. Facile à faire et garanti sans gueule de bois le lendemain.     


Pour 1 mocktail:

5 cm de concombre, en dés
1 c à s de sucre fin
50 ml d’eau
quelques feuilles de menthe
1 brin de thym
100 ml de jus de pomme
50 ml de jus de citron vert
glaçons

Durée: 5 min. 
Niveau: facile
Type de plat: apéritif


Instructions:

1. Dans un verre mixeur, écrasez le concombre avec le sucre, le thym et la menthe jusqu’à ce que le jus et les saveurs se libèrent.
2. Ajoutez les autres ingrédients, fermez le shaker et agitez vigoureusement. Filtrez le mocktail dans un verre rempli de glaçons et décorez de quelques rubans de concombre et d’un brin de thym.
Astuce: vous n’avez pas de verre mixeur? Utilisez un bocal!